Kmetija Kristan

Kmetija Kristan

sneberje, ljubljana 

    • zelenjavne gajbice: juha paket, vegeta gajbica, poletna gajbica, baby gajbica,…
    • solate (gentila, motovilec, berivka…), baby špinača, siljen radič…
    • različne buče, fižol, brokoli, cvetača…
    • začimbnice čez celo sezono, rabarbara…

Prodajalec, ponudnik in nosilec živilske dejavnosti:
Zelenjadarstvo Kristan, Katarina Pavlič s.p.
Sneberska cesta 42, 1260 Ljubljana-Polje

Kmetija Kristan

Kmetija Kristan

sneberje, ljubljana 

    • zelenjavne gajbice: juha paket, vegeta gajbica, poletna gajbica, baby gajbica,…
    • solate (gentila, motovilec, berivka…), baby špinača, siljen radič…
    • različne buče, fižol, brokoli, cvetača…
    • začimbnice čez celo sezono, rabarbara…

Prodajalec, ponudnik in nosilec živilske dejavnosti:
Zelenjadarstvo Kristan, Katarina Pavlič s.p.
Sneberska cesta 42, 1260 Ljubljana-Polje

Katarina in Ivan s kmetije Kristan na svojem polju v Sneberjah.

PRIJAVite SE NA TEDENSKE NAROČILNICE!

Spremljajte tedensko ponudbo neretvanskih dobrot Kmetije Šamić. Vsak petek popoldan boste prejeli e-mail z naročilnico, ki vsebuje seznam izdelkov za naslednji teden. To vas ne zavezuje k nakupu.

Sveža zelenjava Kmetije Kristan je na Malem placu na voljo celo leto • Kristani pridejo na VSE DNEVE prevzemov • Spremljajte tedensko ponudbo • Preverite odprte naročilnice • Sveža zelenjava Kmetije Kristan je na Malem placu na voljo celo leto • Kristani pridejo na VSE DNEVE prevzemov • Spremljajte tedensko ponudbo • Preverite odprte naročilnice •

V trgovinah pogosto kupujemo zelenjavo, ki je prepotovala pol Evrope, izgubila okus in hranilne snovi ter bila vzgojena v umetnih pogojih.  Nič ne razočara bolj kot grenka solata, ovelo korenje ali paradižnik brez vonja, ki ga domov prinesemo v plastični embalaži. Na kmetiji Kristan v Sneberjah narava narekuje ritem. Katarina in Ivan z družino že več kot 50 let skrbita, da na vašo mizo pride le najboljše z rodovitne ljubljanske zemlje. Od sadike do zrelega ploda – vse je plod njunih rok, znanja in srčnosti.

Pester sezonski zelenjavni zabojček s kmetije Kristan – barvito in zdravo.

Dolgoletna tradicija in ljubezen do narave!

V Sneberjah, kjer se mesto sreča s prostranimi polji Ljubljanske kotline, družina Kristan že več kot pol stoletja piše zgodbo o povezanosti z naravo. Katarina in Ivan z ljubeznijo negujeta vsako sadiko, ki jo najprej skrbno vzgojita sama, nato pa ji pustita, da zraste v polnovreden plod pod slovenskim soncem.

Njihova kmetija je prava zakladnica barv in okusov, kjer se tradicija prepleta z drobcem eksotike.

Njihov recept za popolno solato je preprost, a zahteven: sadijo jo vsakih 10 dni, da je na vašem krožniku vedno mlada in nikoli grenka.

Od spomladanskega regrata in majske kraljice, do poletnega volovskega srca in presenetljivo sladkih ljubljanskih lubenic, pa vse do bogatih jesenskih buč in domačega kisanega zelja – pri Kristanovih sezona nikoli ne počiva.

Vsak njihov zelenjavni zabojček je darilo narave, pripravljeno z mislijo na vas in vašo družino.

Dolgoletna tradicija in ljubezen do narave!

V Sneberjah, kjer se mesto sreča s prostranimi polji Ljubljanske kotline, družina Kristan že več kot pol stoletja piše zgodbo o povezanosti z naravo. Katarina in Ivan z ljubeznijo negujeta vsako sadiko, ki jo najprej skrbno vzgojita sama, nato pa ji pustita, da zraste v polnovreden plod pod slovenskim soncem.

Njihova kmetija je prava zakladnica barv in okusov, kjer se tradicija prepleta z drobcem eksotike.

Njihov recept za popolno solato je preprost, a zahteven: sadijo jo vsakih 10 dni, da je na vašem krožniku vedno mlada in nikoli grenka.

Od spomladanskega regrata in majske kraljice, do poletnega volovskega srca in presenetljivo sladkih ljubljanskih lubenic, pa vse do bogatih jesenskih buč in domačega kisanega zelja – pri Kristanovih sezona nikoli ne počiva.

Vsak njihov zelenjavni zabojček je darilo narave, pripravljeno z mislijo na vas in vašo družino.

Priljubljeni izdelki

Baby gajbica za uvajanje hrane dojenčkom (sezonski pridelki) s Kmetije Kristan.

Baby gajbica

Prav vsak teden na naših naročilnicah najdete  košarico, skrbno pripravljeno za najmlajše člane Malega placa. Zelenjava v manjših količinah je idealna za prve kašice, peko ali BLW uvajanje malčkov v svet okusov.

  • Vsebina: Odvisno od sezone.

  • Vsebina se sezonsko prilagaja, da vaš malček dobi le najbolj sveže.

Poletna gajbica zelenjave s Kmetije Kristan

Poletna gajbica

Sezonsko pomeni, da v telo vnašamo, kar ravno takrat potrebuje. Naša Katarina s Kmetije Kristan poskrbi, da je poletna gajbica prava paša za oči in vir vitalnosti.

  • Vsebina: bučke, por, kumare, paprike, jajčevec, sladki češnjevec

  • Popolna izbira za lahke poletne obroke in pisane solate.

Pripravljen juha paket s Kmetije Kristan, vsebuje 6 kg sveže zelenjave, zadošča za 4-5 juh.

Paket za juho

Svež paket zelenjave, ki v vašo kuhinjo prinese vonj po domačem: korenje, por, gomoljna zelena, peteršilj in koleraba. Nepogrešljiva osnova za bogato domačo juho, hkrati pa odlična baza za golaže, obare ali tisto pravo bolonjsko omako.

  • Na voljo: Čez celo leto.

  • Enostavno, hitro in polno naravne arome.

Gajbica zelenjave za pripravo domače vegete s Kmetije Kristan.

Vegeta gajbica

Ta gajbica je polna sveže korenine in listov, ki so ključni za vrhunsko domačo “vegeto”.

  • Vsebina: Po 1 kg rdečega in rumenega korenja, rumene kolerabe, zelene z listi, pora ter peteršilja s korenino.

  • Na voljo: Avgusta in septembra.

  • Ustvarite zalogo naravnega okusa za celo leto.

sprehodite se z ivanom in ano po kmetijii kristan

Ana: Koliko hektarjev zemljišča obdelujete?

Ivan: Za lažjo predstavo površina znotraj standardne atletske steze je skoraj natanko en hektar. Več kot 20 atletskih stez imamo.

Ana: Si zmatran?

Ivan: Sem. In nisem. Ker vem, da vse kaj zdaj delam, delam za svojo družino. Da bi naslednje leto bilo lažje.
Naroči svežo zelenjavo s Kmetije Kristan
Stročji fižol zelen na dlani na Kmetiji Kristan.

Zeleni stročji fižol

Baby rdeča pesa s Kmetije Kristan.

Baby rdeča pesa

Mlado korenje s Kmetije Kristan.

Mlado korenje

Bazilika s Kmetije Kristan.

Sveža bazilika

Ana: S kakšnimi izzivi se srečujete?

Ivan: Po cele dneve posmatramo. Preventiva je ključ vsega. Če pravočasno zagledamo škodljivce, lažje reagiramo. Meta raste kot nora. Želim si, da bi več ljudi prepoznalo njeno zdravilnost. Sirupi, čaj, meta v solati... Veliko sem na poti. Ponoči zalivamo. Vmes sadimo, sejemo, orjemo, plevimo, obiramo. Želim si biti več z otroci.

Ana: In kaj če vam določeno zelenjavo napadejo škodljivci ali divje živali?

Ivan: Nič hudega! Vedno je treba posejati nekaj več. Za nepridiprave, za sosede in tudi za živali.
Naroči svežo zelenjavo s Kmetije Kristan
Cvetača s Kmetije Kristan

Cvetača

Radič s Kmetije Kristan

Radič

Jajčevci s Kmetije Kristan

Jajčevci

Paprike s Kmetije Kristan

Paprike

Ana: Kakšni so plani za naprej?

Ivan: Eh, Ana. To pa je vprašanje. Jutri popoldan posaditi še več pese. Ostati zdrav. Vse ostalo bova z moja Katarino reševala sproti.

Ana: Kaj ti je všeč na Malem placu?

Ivan: Stranke dobijo najbolj svežo zelenjavo, skoraj direkt z njive. Velikokrat zamudim, ker čakam, da mi punce prinesejo čist sveže glave solate. Tukaj stranke razumejo zakaj. Da bi še sto let delala in uživala v sreči, obilju in miru. In pika.
Naroči svežo zelenjavo s Kmetije Kristan
Lubenice s Kmetije Kristan

Lubenice

Melone s Kmetije Kristan

Melone

Mlada koruza s Kmetije Kristan

Mlada koruza

Paradižnik s Kmetije Kristan

Paprike

Kaj pravijo o Kmetiji kRISTAN?

ANJA

“Ivan je super. Ima super zelenjavo in vedno se da z njim kako rect in kaj pohecat. Res rada naročam od njega.”

SONJA

“Vsa zelenjava ni samo lepa na pogled ampak je tudi zelo okusna. Rada nakupujeva na kmetiji Kristan, kjer so zelo prijazni in hitri pri postrežbi. Vedno vse dobim, kar potrebujem.”

INES

“Katarina in Ivan sta pravi zgled predanosti in trdega dela, kar se tudi odraža v njunih pridelkih; le ti so vedno sveži, okusni in pridelani z veliko ljubezni do narave in ljudi.”

Kaj pravijo o Kmetiji Šamić

Jan novak

“Končno enostavna rešitev za sezonske izdelke brez iskanja po več tržnicah.”

Mojca Mlakar

“Prevzem je hiter in priročen, izdelki pa so vsakokrat odlične kakovosti.”

Žan miklvc

“Vedno dobim svežo hrano in podporo lokalnim pridelovalcem je zame zelo pomembna.”